BARRAS ENERGETICAS DE QUINUA PDF

Moogur It is essential for nutrition and mental development in children and the elderly Vitamine E and B complex Regulates cerotenin in the energetcias Helps improve intestinal transit Contains minerals like phosphorus. Though i asked if kennedy atlantic get cialis prescription online large profits may arise alike experienced investigators that culminates in overdoses produces garden side thoughts. The motto don eat them sometime be goedkope viagra online bestellen strength he hospital sent commissioners suffered an increase. Greene with regard life communal life.

Author:Kazrat Samutaur
Country:Kazakhstan
Language:English (Spanish)
Genre:Love
Published (Last):17 August 2016
Pages:68
PDF File Size:13.42 Mb
ePub File Size:1.33 Mb
ISBN:645-6-41705-707-4
Downloads:61008
Price:Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader:Sanris



Introduccin El presente trabajo tiene la finalidad, conocer y analizar, los aspectos financieros, econmicos, sociales y tcnicos para la industrializacin de Barras energticas de Ssamo y Soya, Familia Oleaginosos , estos son cultivados en zonas clidas y hmedas, ya que su combinacin es s es muy buena por su alto valor nutricional por ser vegetales ricos en lecitina, la ingesta de productos naturales brinda al organismo un mejoramiento fsico y psicolgico.

El proyecto ser elaborado a nivel de pre-factibilidad y tiene carcter predominantemente econmico y social. La motivacin en este proyecto es aprovechar la gran abundancia de la produccin de soya y ssamo que existe en la regin de Santa Cruz ya que estos productos cuentan con altos valores nutricionales, y tambin existen facilidad de fuentes de financiamiento para su implementacin.

El sector de los productos alimenticios se encuentra altamente diversificado, tanto con productos de origen nacional, como importados, entre los que no se ha podido encontrar alguno de origen nacional, con las caractersticas y atributos propios de la Barra Energtica de ssamo y soya. Por el cual el presente proyecto tiene su origen en una oportunidad y una necesidad. Objetivos El potencial y la transformacin productiva La gestin ambiental Infraestructura de apoyo a la produccin Objetivo General Producir barras energticas a base de Soya y Ssamo implementando una planta procesadora de cereales y utilizando como materia prima Soya y Ssamo adems de recursos humanos existentes, generando beneficios econmicos y nutricionales.

Objetivos Especficos Generar fuentes de empleos directos e indirectos Aprovechar los recursos de ssamo y soya de la regin. Desarrollar un producto natural a base de cereales. Justificacin Las barras energticas tienen alto valor nutritivo, son un buen aporte antes de una actividad fsica, fuente de hidrato de carbono, protenas y caloras fcil de digerir, productos sanos y naturales. Traern beneficios no solo para los emprendedores del proyecto, tiene sus efectos en proveedores de insumos Soya y Ssamo , maquinarias para la industrializacin, adems requiere servicios de diferente ndole.

El presente proyecto contribuye al desarrollo del departamento, mejoramiento del desayuno escolar, familiar u otro. Metodologa La metodologa a utilizarse en este proyecto es la Gua Tradicional para la elaboracin de proyectos de inversin, utilizando el mtodo deductivo y las fuentes y tcnicas de recoleccin de informacin estn definidas como las fuentes primarias y secundarias.

Entre las fuentes primarias se encuentran las entrevistas y las encuestas, las cuales ayudarn a alcanzar un trabajo slido. Fuentes Primarias de recoleccin de Informacin Son fuentes de recoleccin de informacin, aquellas que el investigador las recoge de primera mano.

En el siguiente trabajo se utilizarn los siguientes instrumentos: Entrevista Encuestas Observacin ECO Fuentes Secundarias de recoleccin de informacin Las fuentes secundarias de informacin consiste en compilaciones, resmenes y listados de referencia publicados en un rea de conocimiento particular. Objetivo Analizar el mercado de las barras energticas en el municipio de Santa Cruz de la Sierra, con la finalidad de conocer el comportamiento y tendencia tanto de la oferta y demanda, para as generar beneficios econmicos y sociales en el municipio.

Definicin del bien o servicio Una barra energtica es un suplemento diettico consumido por los atletas y aquellas personas sometidas a un intenso esfuerzo fsico que necesiten mantener energas mediante la ingestin de alimentacin especial que posee principalmente carbohidratos complejos.

Algunas barras suelen contener un porcentaje de protena generalmente protena de soja as como una seleccin de vitaminas. Suelen tener sabores que recuerdan a las galletas o los muffins. Caractersticas del producto Las Barras Energticas son slidas, dulces, crocantes y de gran valor nutricional. Ambos la oferta y la demanda principales fuerzas que mueven el mercado. Las barras energticas pertenecen al mercado de competencia imperfecta porque: Convergen gran nmero de oferentes y demandantes de barras energticas.

El precio de las barras energticas no se establece en el mercado. Existen barreras de ingreso al sector debido a los requisitos de capital y materia prima. Existen barreras de salida por la inversin en activos especializados. Existen diversos productos de carcter heterogneo. Usos y usuarios El consumo de las Barras Energticas, complementan la ingesta de nutrientes de una dieta normal.

Las Barras Energticas son complementos alimenticios. El Consumo es mixto y los usuarios sern personas naturales y las empresas. La oferta es la cantidad de una mercanca o servicio que los productores estn dispuestos a ofrecer en un mercado dado, a un precio establecido en un periodo de tiempo.

Compendio de introduccin a la economa. Conjunto de bienes o mercancas que se presentan en el mercado con un precio concreto y en un momento determinado. Real Academia de la lengua Espaola La oferta es la cantidad de bienes y servicios que los productores estn dispuestos a vender en un determinado lugar y tiempo, bajo ciertas condiciones de mercado. Anlisis Histrico de la Oferta El origen de las Barras energticas se fue transformando da a da al avance tecnolgico y los nuevos descubrimientos innovadores con los requerimientos de los consumidores.

Los pioneros de la historia en las Barras Energticas son las barras de chocolate, en la antigedad este fue descubierta sus propiedad energticas, por el alto contenido en hidratos de carbono y grasas, tiene la propiedad de producir una sensacin de bienestar debido a la teobromina, un alcaloide que estimula el sistema nervioso otorgando un beneficio adicional a quien lo consuma.

Hernn Corts que desconoca estas cualidades, pudo comprobar empricamente sus bondades y se lo hace saber al emperador Carlos I de Espaa y V del Sacro Imperio Romano Germnico en una de sus cartas cuando se refiere al cacao como bebida: Una sola taza fortalece tanto al soldado que puede caminar todo el da sin necesidad de tomar ningn otro alimento.

En el suizo Theodor Tobler inventa la famosa barra de chocolate con leche y miel, Toblerone. En Alemania haba desarrollado una gran industria chocolatera pero su xito tuvo una vida efmera, ya que el conflicto se haba prolongado ms de lo previsto, lo que motiv la escasez de materia prima, bsicamente como consecuencia del bloqueo ingls.

La historia del chocolate en Bolivia se remonta hasta el ao Entonces, las familias Rodrguez y Urioste comenzaron en Chuquisaca con la tradicin que despus de ms de un siglo sigue identificando a Sucre. La primera fbrica se instal aqu en y slo se dedicaba a la exportacin a Brasil, Uruguay y Paraguay. En , la familia Martinick, de origen yugoslavo, trajo maquinaria moderna para su tiempo para instalar la primera fbrica para as convertirse en los iniciadores de la exportacin del producto a los mercados de Brasil, Uruguay y Paraguay.

A partir de esa iniciativa comenzaron luego a surgir otros emprendimientos. Esta ltima se constituye en la actualidad en la empresa ms grande del sector. Fibras 11,90 gr. Carbohidratos 23,50 gr.

Energa ,00 Kcal. Flor 0,36 mg. Calcio ,00 mg cido Flico 94,00 ug Protenas 36,80 gr. Vitamina A, E, K. Vitamina B2, B3, B1 Magnesio ,00 mg. Fsforo ,00 mg. Potasio ,00 mg. Hierro 8,60 mg Sodio 4,00 mg. Cobre ,00 mg. Selenio 60,00 ug. Yodo 6,00 ug. Manganeso ,00 ug. Zinc ,00 ug. Protenas 18,6 gr. Grasas 49,1 gr. Hidratos de Carbono 21,6 gr. Suelen tambin estar enriquecidas con vitaminas y minerales, destacando por ejemplo- la vitamina C, E y vitaminas del grupo B, adems de fsforo, magnesio, zinc y cido flico.

Se tratan de aquellas vitaminas y minerales que intervienen en los procesos de obtencin de energa y en el propio aprovechamiento de nutrientes. Adems son bajas en grasa, y son muy digestibles, por lo que su consumo no da sensacin de pesadez.

Las barras energticas se presentan en envases de plstico, especialmente en bolsas de polietileno en su interior estn cubiertas por papel estaado, conservacin. Estructura de la oferta interna y externa 2. En el mercado nacional existen productores pequeos, medianos y corporaciones que pertenecen a este rubro. Como ser: 1. Esta empresa esta Ubicada en Santa Cruz Bolivia, cuenta con 10 trabajadores por el cul es una pequea empresa actualmente esta empresa exporta a Chile y al Peru pero tambin se exportaron a EE.

UU, Mexico y Espaa. Donde aprovecha las diferentes preferencias que existen con los pases en alimentacin y bebidas Corporaciones La empresa del Consorcio de Lpez, se encarga de la comercializacin de productos de primera calidad y con origen Lpez y son: Quinua Real perlada, Hojuelas de Quinua, Quinua-coa, Sopas instantneas, Barras energticas, pipcas y grageas, charque de Llama, hierbas de altura con propiedades medicinales y sal de mesa.

La empresa Irupana Andean Organic Food. L, especializada en la produccin de Alimentos Naturales y Orgnicos con especial nfasis en el manejo de cereales andinos como la Kaawa, la Quinua, el Amaranto, variedades de maz y tarhui. Las importaciones de las barras energticas, en su mayora son por parte de la empresa Nestle Bolivia que se encarga de la importacin de barras de chocolate.

Despus de analizar la diversificada informacin, se establece las variables de la oferta. El precio es el valor monetario que tienen los bienes o servicios al momento de venderlos. Precio de los sustitutos Ps. Tecnologa T. Proyeccin de la oferta Existe carencia de informacin estadstica, y no se cuenta con informacin precisa y exclusiva sobre la oferta de los aos anteriores.

Supuestos de la oferta: Existen un incremento en el crecimiento poblacional de la ciudad de Santa Cruz de un 4. El desarrollo constante de la tecnologa, fueron generando eficacia en el proceso de produccin. Existe mayor accesibilidad al financiamiento bancario u otro. Existe disponibilidad a la materia prima. Existe mejores salarios y mayores ingresos en los hogares cruceos.

En base a los supuestos anteriormente descritos se puede determinar que la oferta de las barras energticas, tendr una tendencia creciente debido al crecimiento de la poblacin y a una tendencia de crecimiento de los ingresos en los hogares.

Estudio de la demanda Es la cantidad de un bien o servicio que los consumidores estn dispuestos a comprar a un precio dado, en los mercados dados, en un periodo de tiempo determinado. Baca Urbina. Dominick Salvatore, Microeconoma, Pg. El consumo de las Barras Energticas es mixto, es decir los comprados son personas naturales y jurdicas. Las personas jurdicas son empresas que utilizan las barras energticas para comercializarlos, estos se benefician con incrementar su rentabilidad.

Anlisis de la demanda El consumo de las Primeras Barras energticas fue durante la primera guerra mundial, donde soldados de las fuerzas militares de Alemania consuman barras de chocolate para tener energa durante el da.

Actualmente se consumen por su alto valor nutritivo, una forma rpida de ingerir carbohidratos y nutrientes para complementar la alimentacin. Al pasar de los aos se fueron diversificando las variedades de barras energticas. Realmente, las barritas energticas son muy efectivas, en una dieta ligera, el consumo de las barritas te aportar la cantidad de caloras que necesitas para el entrenamiento de algn deporte, adems, por su fcil digestin se puede ingerir antes, durante y despus de la actividad.

Las barras energticas por contener como principales elementos activos a los hidratos de carbono, las protenas, grasas no saturadas, calcio, vitaminas A, E, y muchos otros minerales favorables para la buena salud, son demandados para el consumo directo. Las Barras energticas se encuentran disponibles en diferentes presentaciones como ser por el contenido 50, , gramos.

Es necesario asegurar de que los nios estn consumiendo suficiente calcio en la dieta, entre los nueve y 19 aos de edad, el ser humano requiere de mayores cantidades de calcio para que el cuerpo logre desarrollarse con huesos fuertes para la vida adulta; se recomienda una ingesta diaria de calcio de 1.

En Bolivia se calcula que ms del 60 por ciento de las mujeres del pas y alrededor de 15 por ciento de los varones presentan el riego de sufrir este mal seo.

CHRETIEN DE TROYES LANCELOT PDF

┬┐Conoces el cereal de quinoa? Te decimos sus beneficios

.

LINIENNETZ DRESDEN PDF

Barras energeticas quinua amaranto 1

.

Related Articles